Wyposażenie gastronomii – jakie marki wybrać?

Wyposażając profesjonalną kuchnię – zarówno w mniejszych lokalach, jaki i dużych restauracjach – staniemy przed szeregiem trudnych wyborów dotyczących doboru sprzętu i drobnego wyposażenia. Wśród wielu producentów proponujących produkty dla gastronomii szczególnie trudno wybrać tych, których rozwiązania będą dopasowane do możliwości finansowych, indywidualnych potrzeb lokalowych, a jakość sprzętu i akcesoriów będzie niezawodna.

Korzystając z wieloletniego doświadczenia i współpracy z różnymi markami, chcielibyśmy wyróżnić kilka z nich.

 

 

Grupa HENDI od ponad 80 lat zajmuje się produkcja i dystrybucją profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego w całej Europie. Oferowane produkty charakteryzuje wysoka jakość oraz innowacyjność. Oferta powstaje na bazie badań rynku, analizy trendów, rozwoju technologii, zapotrzebowania restauratorów oraz wszystkich osób działających w szeroko pojętej gastronomii. Wiele produktów świetnie sprawdza się również w domowych warunkach. Wśród szerokiej gamy asortymentu warto zwrócić uwagę na proponowane chłodnictwo w atrakcyjnej cenie – ARKTIC czy urządzenia do obróbki mechanicznej – SAMMIC.

 

 

 

Marka ARKTIC proponuje szeroki wybór urządzeń chłodniczych i mroźniczych, które są nieodzownym elementem wyposażenia profesjonalnej kuchni. Szafy i stoły chłodnicze lub mroźnicze; liczne witryny chłodnicze, nadstawy czy szybkoschładzarki.

 

 

 

 

SAMMIC swoją działalność skupia na rozwoju, produkcji i sprzedaży urządzeń dla gastronomii, cateringu, hotelarstwa oraz licencjonowanej produkcji i obrotu żywnością. Przez lata oferta poszerzała się i dzisiaj proponują szeroki wybór produktów z zakresu dynamicznej obróbki żywności czy przechowywania żywności i sous-vide.

 

 

 

 

W katalogu produktów GRAFEN możemy znaleźć wyłącznie najlepsze produkty do profesjonalnej kuchni, produkowane przez uznanych producentów. Produkty, które zostały stworzone we współpracy z najlepszymi inżynierami i designerami. Żadnych kompromisów! Oferta bazuje na urządzeniach, które niezwykle maksymalizują wydajność kucharzy przy jednoczesnym zapewnieniu im bezpiecznych, higienicznych, a przede wszystkim ergonomicznych warunków pracy. Marka Grafen dedykowana jest najbardziej wymagającym klientom, którzy poszukują urządzeń nienagannych pod kątem jakości, wydajnych a zarazem nowoczesnych.
W szczególności polecamy włoskie marki DIHR, LAINOX, MBM czy WEGA.

 

 

 

Zmywarki DIHR
Wiodący producent zmywarek przemysłowych, obecny w 90 krajach, co 3 minuty dostarcza na światowy rynek nowe urządzenie.Zrównoważony proces produkcji charakteryzuje się kontrolą bieżących kosztów i poszanowaniem środowiska naturalnego. OPTIMA jest najbardziej zaawansowaną technologicznie linią zmywarek DIHR będącą wynikiem wieloletniej pracy doświadczonych inżynierów. Stanowi ona połączenie najnowocześniejszych rozwiązań z najwyższej jakości zastosowanymi materiałami.

 

 

 

 

Piece LAINOX
Lainox to perfekcyjne urządzenia do gotowania gwarantujące wysoką jakość, najnowocześniejsze rozwiązania technologiczne, oszczędność energii i poszanowanie środowiska naturalnego. Lainox posiada w swojej ofercie szerokie portfolio pieców konwekcyjno-parowych; proste piece ICON, idealne piece manualne Sapiens, niezwykle wąskie piece serii Compact, zaawansowane technologicznie piece Naboo.

 

 

 

 

Urządzenia linii MBM
MBM jest jednym z najważniejszych producentów w sektorze wyposażenia gastronomicznego, zarówno we Włoszech, jak również za granicą. Firma charakteryzuje się jakością oraz niezawodnością swoich produktów, a przede wszystkim oferuje wyjątkowe i innowacyjne rozwiązania dla ulepszenia pracy profesjonalistów w branży gastronomicznej. Wychodząc naprzeciw klientom, firma zbudowała profesjonalny zespół projektantów, którzy nieustannie pracują nad stworzeniem nowych rozwiązań i interesujących funkcjonalności dla profesjonalnej kuchni.

 

 

 

 

Ekspresy WEGA
WEGA to tradycyjna włoska marka profesjonalnych ekspresów do kawy. Dzięki swojej niezawodności ekspresy WEGA są doskonałymi instrumentami pracy w rękach baristów. Wszelkie materiały wykorzystywane do budowy ekspresów pochodzą tylko i wyłącznie od wyselekcjonowanych europejskich dostawców.